寒くなってきたので、2週続けてのお鍋夕食。
先週は「アンコウ鍋」今週は「ぶり鍋」です。
「しゃぶしゃぶぶり」かなと思っていたら、分厚い照り焼き用のぶりがドドド～ンと入っていて、ちょっとびっくり。
ダシをとるために鶏肉も少々。お揚げさん、白菜、椎茸、マロニーでホクホクといただきました。シメはもちろん雑炊です。
大乃のやさしい夕食④-7
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執筆者：masumi
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