大乃さんの時間をかけない夕食。
最近は、冷蔵庫の残り野菜片づけます料理が多くなりました。（もしかして私のせいか？！）
本日の目玉は、初めて購入した「味の素のグックドゥ」
キャベツ・豚肉・しめじ・人参を炒めて、味付けは「味の素」さん。
冷奴少々に、かつおみそとネギを付けて。
お魚は、ホッケの干物1枚を切り分けて。
（ホッケは、1枚では食べ飽きるくらい大きい）
大乃のやさしい夕食⑤-3
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
友人から使い切りの「オリーブオイル」と「香辛料」をいただきました。 井上誠耕園のオリーブオイルは、封を開けたとたん、いい風味がしてきました。 京都の老舗七味屋の香辛料は、山椒と七味で1回づつのパックで …
-
-
家庭菜園のプロが教えてくださいました。 ミニトマトを冷凍して食べると、とてもおいしいです。 トマトの味が濃厚になり、冷たくてシャーベットのようです。 冷たいものが欲しい時、ついアイスクリームに手がいき …
-
-
最近、日清フーズの調理済みパスタ（THE PASTA）にはまっています。 今までは調理済み食品（＝出来合い）は主にソースなどを購入し、そのままではなくひと手間かけていただいていました。 しかし最近は、 …
-
-
今晩は「料亭」を意識した魚料理だそうです。 白身魚の酒蒸し風に、薄い出汁でやさしく炊き上げています。 人参もトロトロに軟らかく。（みりん醤油でなく出汁味＝料亭？） こんにゃく・人参・椎茸は甘辛く炒めて …
-
-
退職後、私のランチ食生活が乱れました。 作るのが面倒になり、つい好きなもの（食パン）ばかり食べていた。 それを知った料理の先生から、私も作っている簡単料理をしなさいと教えられたメニューが「ひじきのマリ …
