今晩は豚肉生姜焼き定食風。
豚肉は玉葱と炒めているので柔らかで、ワンポイント花型の人参がかわいい。
付け合わせは、大乃得意のスパゲティサラダと千切りキャベツ・きゅうり・茹で卵。
スープはコンソメスープに、ベーコンと玉ねぎの細切りを入れてトロトロに軟らかくしています。
大乃のやさしい夕食⑧-15
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は豚肉生姜焼き定食風。
豚肉は玉葱と炒めているので柔らかで、ワンポイント花型の人参がかわいい。
付け合わせは、大乃得意のスパゲティサラダと千切りキャベツ・きゅうり・茹で卵。
スープはコンソメスープに、ベーコンと玉ねぎの細切りを入れてトロトロに軟らかくしています。
執筆者:masumi
関連記事
今晩は「鶏の胸肉」に挑戦。 しかし、かなり分厚い胸肉を買ってきたのでなかなか焼けないし、食べ応えもありすぎでした。苦戦していました。 付け合わせはキャベツの塩もみと玉ねぎ炒め。 マグロの山掛けは、マグ …
友人が山の中に入り「わさび菜」「カタハ」を採取し、送ってくれました。 友人の愛を感じます。ありがと~う! 「カタハ」って何? ねっとりシャキシャキした茎がおいしい山菜で、山に入らないと入手できない(た …
毎食、お出汁を本格的にとるのはチョットしんどい。 でも大きな箱に入っている「粉末かつおだし」ばかりでは、何となく手抜きのような気がして・・ お気に入り「茅乃舎のだし」は、とっても美味しいが・・高いし。 …
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を、週1で作っています。 今日のテーマは「ためしてガッテン・ふわっトロ!ガッテン流煮魚の作り方」家庭でできるプロの技(4月24日放映)にチャレンジ。 …