今晩はお肉(ひさしぶり!)。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き、付け合わせマカロニサラダになぜか柿のスライス2枚付き。
マカロニサラダは大乃得意メニューです。
もう一皿は海老・キノコ・ネギを卵でふんわり芙蓉肺風に、中華餡をトロリとかけています。
お汁は大根とお揚げたっぷりの味噌汁。
汁物があっても私はワイン飲みます。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はお肉(ひさしぶり!)。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き、付け合わせマカロニサラダになぜか柿のスライス2枚付き。
マカロニサラダは大乃得意メニューです。
もう一皿は海老・キノコ・ネギを卵でふんわり芙蓉肺風に、中華餡をトロリとかけています。
お汁は大根とお揚げたっぷりの味噌汁。
汁物があっても私はワイン飲みます。

執筆者:masumi
関連記事
老舗和菓子店が出している、お弁当「とん蝶」。 もち米に大豆、塩昆布、小梅が入っていて、なぜに和菓子店?といつも思っています。 これは農林大臣賞を取った有名なおこわで、知る人ぞ知る大阪名物になっています …
リンゴの皮を、早くきれいにむく方法です。 昔、東京の有名フルーツパーラーのリンゴの皮むきを紹介してました。 リンゴは色が早く変わる為、時間の勝負。さらに美しく仕上げる。 リンゴの上を1周むきます。 そ …
毎週夕食を作ってる大乃の献立紹介です。 タコきゅうりの酢の物、牛バラ肉の薄甘辛炒めと玉ねぎ、大根と高野豆腐と椎茸の炊いたん。 なんと!椎茸は飾り切りしています(私は絶対しないなぁ)。大根はトロトロ柔ら …
1週間の献立をたて、買物をするひらめさんちのメニューをいただいています。 今晩は木曜日のお料理にチャレンジです。 かぼちゃが残り少なかったので、里芋の輪切りを追加。 豚肉は片栗粉をまぶして、口当たり良 …