今晩はチンジャオロース。なのに・・お皿に竹輪が乗っている。
不思議だ・・
量が少なかったので、冷蔵庫にあったものを加えたとの事でした。
山芋の短冊は鰹節と醤油和え。夏はこんなのが美味しい。
ポテサラに茹トウモロコシを乗せたサラダ。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はチンジャオロース。なのに・・お皿に竹輪が乗っている。
不思議だ・・
量が少なかったので、冷蔵庫にあったものを加えたとの事でした。
山芋の短冊は鰹節と醤油和え。夏はこんなのが美味しい。
ポテサラに茹トウモロコシを乗せたサラダ。

執筆者:masumi
関連記事
退職後、週1回夕食にチャレンジしている大乃の献立の紹介。 今日の品数は、今までの最高でした。 刺身は、切り落とし盛り合わせを購入したので、いろんなお魚がいただけました。 豚と野菜の甘酢炒めは、豚の塊に …
今晩は旬の春鰹のたたき。 千切り大根、ニンニクも付いて、ポン酢でいただきました。 もう一品は他人丼風に、牛肉・玉ねぎを甘辛く炒め、卵でまとめています。 ご近所からいただいた水菜がたくさんあり、毎日いろ …
大分県の「フンドーキン醬油」をいただきました。 味噌・醤油の重さをを測る分銅と、創業者の名前(金次郎)から来た社名です。 いたる所に「甘い」の文字が印刷され、なんだかドキドキ。 一般の醤油の原材料は「 …
1週間メニューを決めて買物をしている、ひらめさんちの夕食です。 「夕食①~⑦」まで見た友人たちから、健康的な内容ですごく参考になると言われました。 私もメニュー一覧を冷蔵庫に貼り、1品追加の参考にして …