今晩はチョット・・少な目かな。年齢的には、このくらいで充分のはずなんだけどね。
カラスカレイの煮つけは、味付けバッチリ。だけど白いお皿ではなんか寂しげ。
キャベツ・きゅうり・オクラをタレで和えたさっぱりサラダ。
う~ん、やっぱりもう一品欲しかったなぁ~

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はチョット・・少な目かな。年齢的には、このくらいで充分のはずなんだけどね。
カラスカレイの煮つけは、味付けバッチリ。だけど白いお皿ではなんか寂しげ。
キャベツ・きゅうり・オクラをタレで和えたさっぱりサラダ。
う~ん、やっぱりもう一品欲しかったなぁ~

執筆者:masumi
関連記事
友人が自宅で料理教室をしていて、参加してきました。目新しいメニューを覚えてきましたよ。鶏肉のハム。胸肉をいろんな味にアレンジです。梅干し大葉、カレー味、ハーブソルト味の3種。出来立てで温かいハムって最 …
料理家の友人から、「気晴らしに作ってみました」写真が届きました。 華やかなブーケサラダです。 左は、豆苗とゆで卵の白身、生ハム、ミニアスパラガス 右は、なばなとゆで卵の黄身 気分が明るくなりました。 …
1月に、友人から送られてきた巨大レモン。 皮をザクザク切取り、ホワイトリカーと氷砂糖で檸檬酒を作りました。 本日、檸檬酒解禁!しました。 口当たりよく、香りもさわやかで、とっても美味しいです。 1杯目 …
フランスの冷凍食品専門店ピカールが、イオンモール茨木にはいっていたので初めて購入。 フランスの家庭料理で、多くはフランスで作られています。 買ったのは「牛ひき肉のパルマンティエ」(牛ひき肉とジャガイモ …