毎年、友人から手作りのお味噌をいただきます。
一度は作りたいので「教えて」と言ったのですが、調べると手間も時間もそして根性もいるようなので、今は「ありがとう」の言葉でいただいています。
（だから作り方は説明できない）
市販のと違い、味噌の味がとんがっていない。美味しいですよ～
友人に感謝・合掌・サンキューです。
手作り味噌2022
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
自転車ヘルメットをどう被るか。 ヘルメットだけでは日焼けする。そして、何となく恥ずかしい。 首が焼けない様に、従来の首の後ろを覆う帽子をかぶり、その上にヘルメット。 首の前はスカーフでかくして。 あと …
-
-
おしゃれなガラス皿の紹介 盛り付けて、美しさがはえるガラス皿。 お皿の周りのギザギザを２つ重ねると、蓋つきの器になります。 用途多様で、お料理が映えると思いました。 友人宅で発見！
-
-
こんなシールが貼ってあるリンゴを、果物専門店で発見。 「見かけは悪いけど、おいしいで」と大アピールの店のおっちゃん。 形がいびつで色むらがあるので、購入時にためらいましたが、食べたら懐かしい林檎のうま …
-
-
突然顔にシミが増え、かぶれたかと思い皮膚科に行ったら、悲しいことに加齢の普通のシミと判明。 半べそかいている私に「美白クリーム使ってみるか？」と勧められたのが、ハイドロキノン。 米国では美白効果がある …
-
-
牛乳をよく購入するので、パックのリサイクルは心がけています。 というか、牛乳パック結構かさばるので、生ごみに入れるとごみ袋が満杯になります。 朝食の牛乳と、牛乳から作る手づくりヨーグルトで、1週間に8 …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑦-16
- NEXT
- ジャズとようかん
