定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
梅シロップと梅をいただきました。
「梅酒」は毎年漬けて楽しんでいましたが、「梅シロップ」は作ったことがなかった。
初めて梅シロップを飲んだら、とっても飲みやすくさわやかな味がおいしく、青梅ではなく南高梅で作っているので梅はとろける柔らかさ。
調理の時スクランブルエッグにちょっと入れたら、口当たりがよく味に深みが出て美味しかった。これ料理に使えるぞ！
嬉しくなり、ぜひレシピを！と知人にお願いしました。
今年は梅酒でなく梅シロップたっぷり作るぞ～と、今から燃えています。
執筆者：masumi
関連記事
小型直冷式冷蔵庫の霜取り。 電源を切って、露受け皿に水が溜まるのを待っていたら何時間もかかるし、皿が凍っていて引き出せないのでほっておくと水があふれ、目が離せない。 氷にドライヤーをかけてもなかなか溶 …
地元の地区委員会から、母のお祝いをいただきました。 上寿（100歳）、白寿（99歳）、卒寿（90歳）、金婚（結婚50年）を地区で迎えた60人の一人です。 高槻市は65歳以上10万2千人で高齢化率29％ …
誕生日プレゼントに欲しいと言われたからには、何とか入手しようと頑張る私。 1枚500円のシールがネットでは1500円位。それでも覚悟決めて買おうとしたら、送料が2000円とか。ぼったくり！ あきらめか …
今日はアーティチョークチョコレートの「チキン」をいただく。 チキンの骨を持ってガブリとかじるのは、なんだか（チョコに対して）罰当たりな気がするので食べ方に悩む。 楽しみなのは、原材料に「カカオマス・ヘ …
ホテルのレストランでデザートを頼んだら、な～んと珍しい器で出てきました。 スプーンがうまくお皿に収まっています。（へこんでいるの分かります？） もちろん陶器のお皿です。スプーンがぴったり「へこみ」に納 …
