ナッツぎっしりのクロッカン(パークタワーホテルの)をいただきました。
クロッカンとは卵白メレンゲ生地にナッツを混ぜて焼いたものです。
サクサクのパ~リパリです。むっちゃくちゃ、おいしいです!
ミルクとホワイトチョコをかけた一品で、ひとつ一つがビックサイズで食べ応えがあります。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙。
一緒に柚子パウンドケーキもいただき、幸せな春のひと時です。

絶品クロッカン
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
ナッツぎっしりのクロッカン(パークタワーホテルの)をいただきました。
クロッカンとは卵白メレンゲ生地にナッツを混ぜて焼いたものです。
サクサクのパ~リパリです。むっちゃくちゃ、おいしいです!
ミルクとホワイトチョコをかけた一品で、ひとつ一つがビックサイズで食べ応えがあります。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙。
一緒に柚子パウンドケーキもいただき、幸せな春のひと時です。

執筆者:masumi
関連記事
自転車ヘルメットをどう被るか。 ヘルメットだけでは日焼けする。そして、何となく恥ずかしい。 首が焼けない様に、従来の首の後ろを覆う帽子をかぶり、その上にヘルメット。 首の前はスカーフでかくして。 あと …
博多の銘菓「鶴乃子」は昔からファンです。ふわふわで中の黄身がとろける美味しさです。 そのお店が洋菓子も出していたとは、知らなんだ~ 暑い日に百貨店のぞいたら、さわやかな「レモンケーキ」があった。 唐津 …
“果実”と“木の実”を楽しむサンドクッキー「フランセ」を頂きました。 「バターバトラー」も出している(株)シュクレイの焼菓子。 さらっとしたチョコの甘味に、細かく刻んだドライフルーツとピスタチオ・コン …
昔からの珈琲好き。 仕事で朝が忙しかった時は、ネスプレッソカプセル珈琲でしたが、リタイアした今は時々豆をひいたりカプセルにしたりと変化を楽しんでいます。 ネスプレッソは、圧縮抽出するのでカフェインが少 …