我家は、今年は過去1番手抜きの「おせち料理」になりました。(だから写真に撮らなかった)
理由は忙しかったこともあるが、気力が年々薄れてきたのが大きいのかな・・
実家は父の孫・ひ孫が10名以上集まるので、最近はおせち料理も2つ頼みます。
さらにお刺身など加えて、豪華です。
お雑煮の鶏ゴボウ汁を初めていただきました。美味しかったぁ。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:2025年1月4日 更新日:
我家は、今年は過去1番手抜きの「おせち料理」になりました。(だから写真に撮らなかった)
理由は忙しかったこともあるが、気力が年々薄れてきたのが大きいのかな・・
実家は父の孫・ひ孫が10名以上集まるので、最近はおせち料理も2つ頼みます。
さらにお刺身など加えて、豪華です。
お雑煮の鶏ゴボウ汁を初めていただきました。美味しかったぁ。

執筆者:masumi
関連記事
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。 5月なのに夏日になったので、初めてクーラーをつけ、夕食も真夏バージョン。 生姜をたっぷり使い、食べやすく工夫していました。 薄切り …
朝の食パンには「バター」が一番あう(と思っている私) ジャムやマーガリンは邪道と・・ オリーブオイルを食パンにたっぷりかけている父は、通販で頻繁に購入しています。 通販で買うとつい、欲しいもの以外にも …
阪神百貨店の「パンテラス」に行く。 30種類以上の食パンが曜日・時間ごとに色々並んでいて、行くたびに悩みます。 今日は門真市の食パン専門店「KAKUYA」に決定! 国産小麦・国産バターを使い、糖分塩分 …
今晩は、まさに洋食屋の一皿です。 鮭は薄く小麦粉をまぶして、オリーブオイルとバターでカリッと焼いてます。 付け合わせは、王道のレタス・千切りキャベツ・きゅうりとゆで卵。 卵が入ると色がきれいですね。ト …