最近「大乃のやさしい夕食」シリーズがストップしています。
在宅時間が長くほとんど外出もない毎日。なぁんとなく、大乃献立が「簡単昼食」に変わってきました。
最近の3食のご紹介。
*昔風ケチャップ味しっかりのオムライス。残り物もやしスープ
*野菜たっぷりオムソバ。卵上のソースはお好み焼きソース。
*ホットケーキミックスで。冷凍ブルーベリーを砂糖で炊いた、即席アツアツソースをたっぷりかけて。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
最近「大乃のやさしい夕食」シリーズがストップしています。
在宅時間が長くほとんど外出もない毎日。なぁんとなく、大乃献立が「簡単昼食」に変わってきました。
最近の3食のご紹介。
*昔風ケチャップ味しっかりのオムライス。残り物もやしスープ
*野菜たっぷりオムソバ。卵上のソースはお好み焼きソース。
*ホットケーキミックスで。冷凍ブルーベリーを砂糖で炊いた、即席アツアツソースをたっぷりかけて。
執筆者:masumi
関連記事
友人が自宅で料理教室を開催しています。 場所が大津市なのでちょっと遠い(1時間半)のですが、参加してきました。 「簡単クッキング おうち中華」 中華カクテル(ライチ)、ココナッツミルクゼリー、春キャベ …
日野菜は、滋賀県・京都近郊にしか売られていない野菜です。 たぶん「お漬物」としては知っていても、生野菜はあまり見ていないのでは? 滋賀県の親せきに漬け方を習い、この時期になれば作っています。 昔は大阪 …
牛乳・加工乳・乳酸飲料の違いを、3月31日に投稿しました。 それを読んで、40年前に牛乳会社に勤めていた父の解説。 生乳からバターを作ります。国産バターになります。 そのあとに、脱脂粉乳や輸入バターな …
滋賀県近江八幡の銘菓「でっち羊羹」を、久しぶりにいただきました。 この羊羹は「丁稚奉公から始まり、後に成功を収めた近江商人」の故郷のお菓子。 創業150年徳川時代からの老舗「和た与」のです。 海のない …