今日も大乃の夕食は、肉と魚を少しづつ栄養満点です。
大乃の好物「きずし」は酢でしっかり絞めてあるので、夏は食べやすいです。
牛肉に残り野菜混ぜた炒め物（えのき、ニラ、玉葱の卵とじ）。
冷奴には少しこだわりが。（木綿を包丁で切るのでなく、崩してネギしょうがをのせる）・・だそうです。
大乃のやさしい夕食③-２
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
料理家の友の家で、カレーパン36個を二人で作りました。 ドライイーストで強力粉の皮を発酵させて、その間に具を作ります。 具は豚ミンチに牛肉を細かく刻んで。玉ねぎ枝豆エリンギなど混ぜて、最後にインスタン …
-
-
今日のメインは「カツ煮込み」です。 甘く炊いた玉葱にトンカツを入れて、卵とじにしています。カツに卵がふんわりかからなかったので、ちょいと残念。私としてはもう少しシャワシャワに出汁が残っていた方が好きで …
-
-
今晩は夏バージョンの大ヒット！！ 鶏むね肉の生姜醤油は、肉が柔らかくとっても美味しくできました。 胸肉にフォークで穴をあけ、砂糖・塩・鶏ガラスープをすりこんで、ラップとアルミホイルで包んで７分ほど茹で …
-
-
通販好きの父が買った「香草塩」と「木の実とドライ果実のオリーブとはちみつ漬け」。 オシャレな感じですが、これが食べにくい。 日ごろしゃれた洋食を作っていないので、和食には香草が入ると使いにくい。 オリ …
-
-
今日は酢豚・・の素。すべてが入っていて温めるだけのレトルト。そこに、ピーマンと玉ねぎを追加して、色合いと味付けをプラス。 もう一品は、残り物の白菜としめじをお出汁で炊いて、卵とじにしています。白菜は炊 …
- PREV
- ドラセナその後のその後
- NEXT
- 皇帝ダリア、咲きそう
