今日の夕食も、高ランク。
ひりょうずと人参（枠取りしてくし形）と椎茸。とっても柔らかく、見栄えはケーキみたい。
味もよく染みていたのでインタビューすると、ご本人の秘伝黄金の味付け（砂糖・味醂・酒・醤油同量）で30分ほど炊いたそうです。
サンマの干物は半切れで、おろししょうがが付いていました。（1匹100円です）
色がきれいなのは、ほうれん草と卵のバター炒めです。
栄養のバランスもgood.
大乃のやさしい夕食③-12
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執筆者：masumi
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