お野菜ありがとう2

ご近所さんから、またまたお野菜を頂く。
ありがとうございます。
野菜に限らず手作りの物を、知人に「感謝の気持ち」でチョコっと送るのって私の理想です。
購入してまでの品でなく、でも心がこもるものっていいですよね。
いつも何かできないかなぁと、考えています。
しかし・・野菜は無理だなぁ。

路地物のトマトは皮が固いけど、うまみが断然ちがう！湯むきして食べました。
きゅうりは大きいので、種部分が多く水っぽいのでそこをこそげて。表面はとても柔らか。
茄子の取れたては皮も柔らかで、生でも食べれる！