祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

巨大レモン

投稿日:

自宅で取れたからと、友人から巨大レモンを頂きました。
おおきい!卵の4倍くらい?
ホームセンターで購入して、日当りのいい所にほったらかしで出来た産物らしい。
早く切ってみたいが、切ったらすぐ使わないといけないしと模索してたら、
先日の柚子酒同様に檸檬酒もあると知り、さっそく挑戦。
ホワイトリカーと氷砂糖で。
今年は梅酒以外に色々楽しめそうで、うれしい!

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃のやさしい夕食⑯-5

今晩は母が鉄分不足と医者に言われたので、初めて鶏肝が食卓に登場。 調理済の肝を買って少し味付けして白ネギを入れてます。ゆで卵でおしゃれに盛り付けて食べやすく。 茄子と万願寺唐辛子の炊いたのは、茄子はき …

2019年元旦

あけましておめでとうございます。 年々、お正月のお料理は簡素化してしまいます。 1日で準備できました。 でも、並べたらそれなりに豪華に見えませんか? かまぼこ、伊達巻、棒鱈(作るのに時間かかりすぎる) …

大乃のやさしい夕食⑧-15

今晩は豚肉生姜焼き定食風。 豚肉は玉葱と炒めているので柔らかで、ワンポイント花型の人参がかわいい。 付け合わせは、大乃得意のスパゲティサラダと千切りキャベツ・きゅうり・茹で卵。 スープはコンソメスープ …

オリーブオイルの使い分け

昔は、オリーブオイルを適当に購入してました。 20年ほど前、イタリア料理店の料理教室に通った時に教えていただいた事。 (お店の厨房で、定休日にコックさんが教えてくれるというぜいたくな料理教室でした) …

大乃の簡単昼食⑭

久しぶりの簡単昼食ご紹介。 大乃さん簡単夕食だけでなく昼食もマメに作ってますが、夕食の回数が多く昼食まで紹介できていませんでした。(今回まとめて) ①ラーメンは、お店で食べるラーメンを意識して、かなり …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告