今日の簡単ランチは、具沢山のラーメンです。
豚肉、もやし、赤ピーマン、玉葱など冷蔵庫のお野菜をたっぷり入れたラーメンです。
食べ応えもあるし、野菜が多いのでお腹が持たれない感じでした。
チャーシューとメンマのシンプルラーメンもいいですが、お野菜たっぷりで青ネギトッピングは美味しいですよ。
大乃がキッチンに立つと、冷蔵庫の残り野菜が一掃されるので助かります。
大乃の簡単昼食1-②
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
このお揚げさんって有名で、地元栃尾では「あぶらげ」と読むそうです。 父が新潟の親戚に「美味しくて珍しいものがある」と栃尾まで連れられ、地元で食べた油揚げに感動した思い出の品。 だから「うまい」「珍しい …
-
-
今晩も、いただき物のお野菜がいっぱいなので野菜炒めは必です。（だいぶ傷んできた！） 軸が黒くなりかけているピーマン、ヨレヨレの白菜に、人参・玉ねぎ・豚肉を加えて。 ブリ塩焼きには、3ｃｍだけ残っていた …
-
-
退職後、週１回夕食にチャレンジしている大乃の献立の紹介。 今日の品数は、今までの最高でした。 刺身は、切り落とし盛り合わせを購入したので、いろんなお魚がいただけました。 豚と野菜の甘酢炒めは、豚の塊に …
-
-
生協（コープ）の「肉じゃがセット」を頂きました。 コープを利用していないので、初めて知る便利さにび～くり！ ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。 作り方は、フライパンで牛肉を炒め …
-
-
暑い日の昼食は、冷たい麺が最高のごちそうです。 具材は青トウを油で炒めて柔らかくし、豚肉はしゃぶしゃぶにしてさっぱり、青ネギたっぷりかけて。リンゴの薄切りも入っていてびっくり。 麺は氷で冷やすぎない程 …
- PREV
- カラスいけいけ
- NEXT
- ミュージアムロード散策
