今晩は久しぶりのお刺身。
2人前の切身を半分に切り、3人でひと口刺身にしていただきます。
豚肉と炒り卵、白菜、人参、しめじを八宝菜風味付けで。
ガラス小鉢は、鶏肉細切りときゅうりとちくわを細切りにして、麺つゆで和えています。
ご飯は五目飯の素。
3月は、在庫品をなくそう月間にしようと思っています。
何とかの素、乾麺、缶詰、パスタや冷凍庫の品々を使い整頓に心がけよう。
大乃のやさしい夕食⑨-15
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
昔、本を見てマヨネーズ作りにチャレンジしたら、美味しくてびっくりしました。 こってりとしているのに味がピュアで、ものすごく感動したのを覚えています。 その後何度か挑戦しても、分離して思い通りのマヨにな …
-
-
毎週1回体にやさしい夕食を、大乃をとこが作っています。どんどん上達していて感心（と同時に感謝）。 今日の献立は普通っぽいも、味付けがとてもよく上位にランキング。 チンジャオロースは、牛肉に下味付けて片 …
-
-
回転寿司で「空飛ぶジャンボエビフライ」があったので、エビ好きの母が注文した。 93歳が頭から食いついた写真は、さすがに載せれない・・ なかなかうまくできている飛行機です。羽根は卵焼きで。タルタルソース …
-
-
リタイアして4年の大乃さん。 現役時は仕事一筋で食べるだけの人でしたが、今は調理する時間が作れるようになりました。 体にやさしい夕食を、週１で作っています。 今回はひな祭り夕食でした。 初挑戦は、すし …
-
-
今晩はお鍋です。 なんと！この冬初めて。暖冬で思いつかなかった。 お出汁は便利なキューブ。少し前まではだし汁パックで重かったのが、今は濃縮タイプになり助かります。寄せ鍋味にさらにだしを少々追加。 鶏肉 …
