とっておきの刺身しょうゆ!と言われ、いただきました。
三重県伊賀市の福岡醤油「はさめず醤油」
名前の由来は、昔は醤油を副食としていたがお箸で「はさめない」からだそうです。
甘草が入っていて少し甘めですが、九州の醤油よりは甘くないかな。
ちょっとダシっぽくて優しい味、強い醬油味はしませんでした。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
とっておきの刺身しょうゆ!と言われ、いただきました。
三重県伊賀市の福岡醤油「はさめず醤油」
名前の由来は、昔は醤油を副食としていたがお箸で「はさめない」からだそうです。
甘草が入っていて少し甘めですが、九州の醤油よりは甘くないかな。
ちょっとダシっぽくて優しい味、強い醬油味はしませんでした。


執筆者:masumi
関連記事
すごくシンプルな糸通し。 昔は、なんであんなめんどくさい事するのかな、目を細めたら針穴に入るでしょと思っていました。 裁縫箱の中の「無用の長物」と思っていましたが、いまや必需品。 これがなければボタン …
以前から欲しかった「ポット保温カバー」。 あまりに簡単そうで、買うのが自分自身で許せなかった。いつかは作るぞと。(もしくは、誰かくれないかなぁと) 今回セーターを処分しようと眺めていると、袖を切ったら …
久しぶりに大阪地下街を歩くと、ほとんどの人が不織布マスクでした。 地元(地方)にいると手作り布マスクの人が多いので、私も手作りマスクばかり。口当たりが、布の方がやさしいです。 防菌率は不織布が1番とは …