今日のランチはチャーハン。
見栄えにこだわりました。
玉子・ウィンナー・人参・ピーマン・玉葱が入って色どり成功。
ご飯茶碗で丸く盛り付けてグー。
お汁はインスタントです。
残り物だけで時間がない時の王道メニュー。
ごちそうさまでした。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今日のランチはチャーハン。
見栄えにこだわりました。
玉子・ウィンナー・人参・ピーマン・玉葱が入って色どり成功。
ご飯茶碗で丸く盛り付けてグー。
お汁はインスタントです。
残り物だけで時間がない時の王道メニュー。
ごちそうさまでした。
執筆者:masumi
関連記事
自宅から自転車で15分の所に、昨年大きなパン屋さんが出来ました。 関西に5店舗ある「サニーサイド」というお店です。 店はとても大きくて、駐車場は40台ほど入り、レジも5つあります。 それでも客はいつ行 …
今晩のメインはカラスガレイ。 これは身がポロポロして骨からも取れやすく食べやすい。 優しい味で煮付けてます。 メンマが余っていたので、豚肉・人参・エリンギと炒め。 (まぁ、筍炒めって感じかな) 味噌汁 …
今晩はアジのソテー。 開いたアジを購入して、残っている中骨を時間をかけて抜いていました。 庭で取れた大葉をひいて、見栄えよく並べています。 麻婆春雨は、ミンチと春雨だけでなくピーマン・人参・玉ねぎの千 …
珈琲好きの我が家では、4種類の珈琲を飲み分けています。 1、ネスプレッソ珈琲は朝の忙しい時間に(=ほぼ毎日)。エスプレッソにミルクをたっぷり入れて飲みます。 2、時間に余裕がある時はペーパーフィルター …