大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。
いちご大福
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。
執筆者:masumi
関連記事
ミシンはコンピュータ化して、模様の縫い目はダイヤル合わせるだけ、ボタン一つでいろんなことができます。 進化は噂では知っていたが、40年前のミシンがあるのでそこの知識は得ていない。 マスク作る時、日々ミ …
今まで、夜に1錠だけ処方薬を飲んでいました。 話好きの医師がいる病院にいくつか通ううちに、気が付いたら薬漬けになっていた私。 「チョット便秘気味なんですよ」「時々片頭痛が」と話したら、「この薬で様子見 …
今まで意識したことがなかったCK 基準値は「30~165」で定期検査ではいつも基準値内だったのに、 先月突然「1500」になった。 医師もびっくりして、後日再検査になり基準内に戻っていた。 CKは筋肉 …
2回目のばね指になる。 1回目は15年ほど前で、信じられない状況に病院をいくつか回りました。 ステロイドの注射を1回打ち、改善しなければ手術と言われ、ガ・ク・ゼ・ン! 原因を聞いたら「加齢かな」と言わ …