大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。

執筆者:masumi
関連記事
パソコンを買い替えました。我が家にある2台のノートとディスクとも、「ウインドウズ10」になりました。 設定、データ移行、メールアドレスのセッティングなどの苦労を考え、2台一度にと思い切りました(苦労は …
先日、災害チラシを読んで再度危機感を持ちました。 最低1週間の自活の為に、食べ物・水はもちろんだがやはり「トイレ」ですよね。 と思っていたら、簡易トイレ注文書が手元に届きました。 テレビでも何度か見て …
キッチンペーパーはロール式のとテッシュBOXのがありますね。 昔はご祝儀などに半紙の束を3枚に折り、水引を掛けたりしてました。 その半紙がきれいに保存されて、山ほど見つかりました。 捨てるのは心が痛む …
友人からいただいた、始めての焼き菓子。 大阪では、グランフロントで長い行列が切れたことがない有名なお店です。イートインでは 若者たちで60分待ちが普通だし、通路から丸見え。それゆえ、おばさんにはご縁が …