大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大好きです!
「フルーツの大福」は色々種類がありますが、あんことさっぱりいちごの組み合わせは絶妙。
皮は、白玉粉に餅粉や砂糖を加えて作りなめらか。
いちごの酸味は、あんこに最高にマッチしますよね。
イチゴの時期が終わった今は、寂しい・・。

執筆者:masumi
関連記事
椅子の足カバーがゆるんで、よくはずれます。自宅ではリボンで結んでますが、すぐたわむ。 だから外出先で足カバーを見つけたら必ず観察。ぐるぐるにひもで縛っているところもありました。 「あっ!」パソコンで調 …
ほぼ3か月ぶりに、公共交通機関(電車とバス)を使いました。つまり今まで、きちんとステイホーム守ってました。遠方外出必要時は、自転車で1時間以上かけて走っていました。おかげで間食増えても体重はキープして …
あけましておめでとうございます。 以前は、おせち料理を家族で食べて、ゆっくりしてから初詣に行っていました。 しかし、「いつ」「どこに」行っても混んでいるので、早朝初詣に切り替えました。 今年もお雑煮を …
和菓子屋「ニホンノオカシ 春夏秋冬」のお菓子。 ここの「モンブランおはぎ」は絶品!でした。 中はもち米、外はあんこでモンブラン状にうえから絞ってあります。 トッピングは栗や柚子などがあり、今回は柚子を …