井上誠耕園の「木の実とドライ果実(オリーブオイルコンフィ)」
はちみつ入りのオリーブオイルに、木の実とドライ果実を漬けてあります。
クラッカーに乗せてオードブルの様にしていただくとおしゃれですが、そんな生活をしていないので朝食のトーストに乗せていただいています。
フルーツの甘みがかなりあるので、休日の朝食って感じかな。
(私は毎日が休日ですが・・)
*オリーブオイル好きの父が、オイル以外のものも通販で購入するのが楽しみで・・・


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
井上誠耕園の「木の実とドライ果実(オリーブオイルコンフィ)」
はちみつ入りのオリーブオイルに、木の実とドライ果実を漬けてあります。
クラッカーに乗せてオードブルの様にしていただくとおしゃれですが、そんな生活をしていないので朝食のトーストに乗せていただいています。
フルーツの甘みがかなりあるので、休日の朝食って感じかな。
(私は毎日が休日ですが・・)
*オリーブオイル好きの父が、オイル以外のものも通販で購入するのが楽しみで・・・


執筆者:masumi
関連記事
会社を退社した人対象に、年に1度会社で「懇親会」を開催してくださいます。 初めて参加してきました。 懐かしい人がたくさん来られていましたが、名前を思い出せない人がいて残念。 でも名前を忘れた人とも話が …
通販大好き父が購入したマッサージ機。 飽きたので、私に押し付けられました。 使えば気持ちいいんですよ。でも肩にあてるにも機械を持っていなくてはいけないし、これがけっこう重たい。 肩に当てていれば、ブル …
1週間前、ラジオを付けたらラジオ体操が始まった。 子供時代、夏休みに通ったあのラジオ体操第1第2です。 ラジオなので振りを必死に思い出しながらしてたら、頭も体もほぐれる感じ。 それにオープニングの音楽 …
パソコンの前にいる時間が多くなり、今までどって事なかった事が急に気になってきました。 それはパソコン前の窓ガラスが透明なので、向かいの物干し場にいるお隣さんと顔が合ってしまう。 なぜかお隣さん、ベラン …