本日のランチはミートスパゲティ。
最近の昼食はレトルトを使うことが多くなりました。
レトルトは温めるだけだし、早ゆでパスタは茹で時間3分。
サラダも冷蔵庫に残っているものでチャチャチャ。
大乃さん手際いいです。
私は働いている時は「本格」にこだわって、トマト缶からミートソースを作り、パスタはイタリア産。
退職後は、毎日のランチにはできないなぁ~

DSC_0010
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
本日のランチはミートスパゲティ。
最近の昼食はレトルトを使うことが多くなりました。
レトルトは温めるだけだし、早ゆでパスタは茹で時間3分。
サラダも冷蔵庫に残っているものでチャチャチャ。
大乃さん手際いいです。
私は働いている時は「本格」にこだわって、トマト缶からミートソースを作り、パスタはイタリア産。
退職後は、毎日のランチにはできないなぁ~

DSC_0010
執筆者:masumi
関連記事
今晩はちゃんこ鍋です。 コンロで炊きあがったお鍋をテーブルに置き、お皿によそいました。 私以外は「猫舌家族」なので、これでちょうどいいそうです。 具材は、ブリ、豚肉、白ネギ、白菜、椎茸、えのき茸、マロ …
今晩は品数が沢山。肉・玉葱・人参・椎茸をそうめんつゆで炒める。色は濃いがさっぱり味。きゅうりと山芋の短冊和え。味噌汁はメインがお揚げさん。たっぷり入って食べ応え充分。チョット足りなく思ったのか、冷凍餃 …
お揚げさん、ゴボウ、ニンジン、キノコなどで、時々混ぜご飯作ってました。 それなりに美味しく炊いていましたが、レトルトの混ぜご飯の素を偶然購入したら~~ な・な・なんと!!想像以上に美味しくてびっくり。 …
今日のランチは、残り野菜を使ったチャーハンです。 いつもと違うのは、以前実家からもらってきたオムライスの型で盛り付けました。生姜の甘酢漬けを添えて。 60年前は鶏肉と玉ねぎで作るケチャップごはんをこの …