ブリ大根が食べたくなった。
出来合いを買う事もあるが味が濃いので、今回は圧力鍋で作りました。
大根がとろける柔らかさになるし、ブリに味がたっぷりしみて美味しい。大成功！
しかし、久しぶりに作ったら大変なことになった。
部屋中に臭いが染みわたり、48時間たっても魚臭い。
窓を全開、消臭剤部屋中ふりかけ、アロマキャンドル3本、アロマディフューザーもつけたが、「ブリ大根部屋」になってしまった（まったく匂いが取れない）
泣けてきた・・
ブリ大根部屋
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は久しぶりの酢豚。 玉ねぎピーマン人参タケノコを形をあわせて切る。 豚肉の塊は柔らかくて食べやすかった。（たまに歯に挟まる固いお肉に当たりますよね） 味付けは「酢豚の素」だそうです。 コッテリには …
-
-
珍しいフルーツの紹介です。 食後には、ほとんど毎回果物を食べています。 今の時期はみかんと少々お高いいちごしかなくて、バラエティに富んでいないのが残念。 美味しいフルーツ見つけました。最近の私のヒット …
-
-
小鍋で作れて、茹で時間も短いスパゲティを使って昼食つくり。 日常使いの鍋に、バサッと入れられる長さ。そして麺に切り込みが入っていて、茹でると丸く繋がる（らしい）ので、茹で時間が短くてアルデンテにもなる …
-
-
ほぼ3か月ぶりに、公共交通機関（電車とバス）を使いました。つまり今まで、きちんとステイホーム守ってました。遠方外出必要時は、自転車で1時間以上かけて走っていました。おかげで間食増えても体重はキープして …
-
-
退職後、現役の奥さんに代わって食事を一手に引き受けている知人に教えてもらいました。 凝った食事を毎食作っていて、お話を聞くと刺激になります（80代なんですよ）。 今回は朝食のジャム。 「細かく刻んだキ …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/06/14
-
-
2026/06/13
-
-
2026/06/11
-
-
2026/06/10
-
-
2026/06/09