今晩のヒントはＮHK料理番組です。
大きなお揚げさんに、鶏ミンチを巻いて和風味に炊いたもの。
鶏ミンチには青ネギをいれてます。
揚げに味が染みて、鶏ミンチが薄味でとても美味しくいただけました。
冷蔵庫の奥に眠っていたエノキを、茹でてポン酢で和えた一品。
中トロを醤油とわさびに漬け込んだ一品。
今日もとてもバランスがいい夕食でした。
ごちそうさま。
大乃のやさしい夕食⑭-15
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
とっても簡単で、初めての人でも失敗しない（断言します！）海苔巻き。 用意するのは、巻きすではなく、108円。 そうです！百均のキッチングッズ。 ご飯を半分入れて、具をたっぷり入れて、ご飯を乗せて、丸い …
-
-
おっ！奥深い麻婆豆腐にチャレンジだ！と驚いたら、 丸美屋「麻婆豆腐の素」のパッケージがゴミ箱に・・ 色は辛そうに見えたのですが、ちょっと甘めでわたし的には残念。 ひーひーする麻婆が大好きです。 もう1 …
-
-
野菜いっぱいのちゃんこラーメン。 「白菜がおいしい」ラーメンですが、白菜は入っていないので用意しなくちゃいけない。 「ワンパン麺」なので、フライパン1つで出来る。 野菜がたくさんだとホッとします。麺の …
-
-
タケノコ6本！ いただくのは数年ぶりの事なので、茹で方をネットで確認。 ちっちゃいから1度で茹でれた。大きかったら大変なことになってたなぁ。 毎回、外皮をどのくらい剥けばいいか悩んでしまいます。 米ぬ …
-
-
まだ寒い日もあるので、温かいおうどんはホッとします。 大乃さん、棚の奥を覗くと「乾麺」の古いのを見つけた。 そこで、天ぷらの盛り合わせを買ってきて、お得意のおうどんを作ってくれました。 作業は青ネギを …
- PREV
- STREAM of TIME
- NEXT
- クラシックハンバーガー
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2025/04/19
-
-
2025/04/18
-
-
2025/04/17
-
-
2025/04/16
-
-
2025/04/15