祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

生活

カカオだま

投稿日:

ローカカオ豆をチョコレートコーティングしたカカオ豆をいただきました。
「カカオもの カフェ」の商品。
ローカカオとは、低温で長時間加工したポルフェノールたっぷりのカカオです。
このローストした豆を、フランス製クーベルチュールチョコでコーティングしています。
最高に美味しかったです!

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