今晩は海鮮八宝菜。見栄えが良くなる「きくらげ」を購入。
冷凍海鮮MIXと白菜・人参・玉ねぎを中華味で炒めました。
アジの南蛮漬けはおいしそうだったので、出来合いを購入。
人気の魚屋さんが作ったもので、とても美味しかったです。
あと一品欲しいなと、ふし麺のお浸しが急遽加わった。
だし味だが麺が短いので食べにくく、ちょっと・・でした。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は海鮮八宝菜。見栄えが良くなる「きくらげ」を購入。
冷凍海鮮MIXと白菜・人参・玉ねぎを中華味で炒めました。
アジの南蛮漬けはおいしそうだったので、出来合いを購入。
人気の魚屋さんが作ったもので、とても美味しかったです。
あと一品欲しいなと、ふし麺のお浸しが急遽加わった。
だし味だが麺が短いので食べにくく、ちょっと・・でした。

執筆者:masumi
関連記事
今晩も前回好評のスペアリブ。 今回は味付けを少し変えて。(スペアリブを極めるための挑戦は続く) 前回は純和風味(砂糖・醤油・酒・みりん)で、今回はそれにバーベキューソースなどを少々加えて。 圧力鍋で2 …
安い日野菜をスーパーで見つけた。 昔はよく日野菜のさくら漬けを作っていましたが、だんだん高くなり作るのをやめていました。が、形が悪く成長したものが格安(5本198円!)で出ていたので、思わず買ってしま …
1週間の献立をたて、買物をするひらめさんちのメニューをいただいています。 今晩は木曜日のお料理にチャレンジです。 かぼちゃが残り少なかったので、里芋の輪切りを追加。 豚肉は片栗粉をまぶして、口当たり良 …
1週間のメニューを考えて買い物している、ひらめさんちの献立です。 今日は冷蔵庫の残り物と献立表をにらめっこして、火曜日の夕食をいただきました。 「煮浸し」は、献立表をいただいてから、食卓に上るようにな …