ナッツぎっしりのクロッカン(パークタワーホテルの)をいただきました。
クロッカンとは卵白メレンゲ生地にナッツを混ぜて焼いたものです。
サクサクのパ~リパリです。むっちゃくちゃ、おいしいです!
ミルクとホワイトチョコをかけた一品で、ひとつ一つがビックサイズで食べ応えがあります。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙。
一緒に柚子パウンドケーキもいただき、幸せな春のひと時です。

絶品クロッカン
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
ナッツぎっしりのクロッカン(パークタワーホテルの)をいただきました。
クロッカンとは卵白メレンゲ生地にナッツを混ぜて焼いたものです。
サクサクのパ~リパリです。むっちゃくちゃ、おいしいです!
ミルクとホワイトチョコをかけた一品で、ひとつ一つがビックサイズで食べ応えがあります。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙。
一緒に柚子パウンドケーキもいただき、幸せな春のひと時です。

執筆者:masumi
関連記事
バネ指になって2ヶ月。だんだん痛みも出てきたので治療する決心。 7年前に手術した病院に連絡をすると、「午前に診察・午後に手術」のとんとん拍子で、明日でもいいと言われアセル。 大病院では「手術なので1泊 …
百貨店、スーパーに行って今回もせっせとチラシ収集。 お料理の豆知識やレシピも載っていて、Cooking Book簡単版でチョット読むのが楽しいです。 季節の野菜や旬の魚を取り上げ、珍しいお料理レシピも …
正月の玄関のお飾りは、最近はぐっと少なくなりましたね。 昔は車にもつけていましたが、今は玄関のみ。 年末にお飾りを付けると翌日には「稲穂」を鳥がついばみ、玄関は「もみ殻」だらけになります。 これが毎年 …