定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
「心の講座」（龍谷大学主催・読売新聞共催）に行ってきました。
第1講「お坊さんのプロフェッショナルとは？」高橋卓志（神宮寺住職・大学教授）
昨年12月NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演した住職です。
番組内容は、変わっていくお葬式。高橋さんの信念は「既成概念を疑え！固定観念に揺さぶりをかけろ！」です。
百人百様の生き方があれば、同じだけ別れ方もある。残された人が前向きに生きていけるための葬儀もある。そんなお話でした。
いいお話が聞けて良かったです。
第2講「日本料理の心とおいしさを考える」伏木享（大学教授）
先生はおいしさのメカニズムを分析している、味の研究第1人者だそうです。
日本料理は障りのない味とだしのうまみが大切で、定期的に京都の有名割烹から集まり、味の挑戦や解析などをしています。意外な食材を日本料理に取り上げるなど、一流シェフたちの活動報告もありました。
執筆者：masumi
関連記事
「ビギナーズラック」（今野敏 著） 人気作家小説（＝ＴＶドラマになりそうな）を軽く読みたいなと、今野さんの短編集を手にする。 そ、それがなんと！激しい内容でビックリ。 「男には闘わなくてはいけないとき …
桂米朝5年祭「なにわ喜劇夫婦八景」（松竹座）を観劇。（米朝夫妻は筧利夫、真琴つばさ） 奥様はOSK出身なので、前半はレビューもあり華やか。その後は関西の落語家も多く出てきて、夫人から見た上方落語の激動 …
「バック・トゥ・ザ・フューチャー」を、東京竹芝の四季劇場秋で観劇。 昔は東京しか上演しない作品は旅行がてら行ってましたが、今回の東京観劇は30年ぶりかな。 1985年の映画をタイムリーで見て楽しんだ世 …
「クスノキの番人」（東野圭吾 著） 東野作品はミステリな推理小説のイメージがありましたが、「ナミヤ雑貨店の奇蹟」を読んで、最近はそれまでと違う印象になっていました。 この本はナミヤの分類です。 強盗・ …
劇場で公演中止が相次いでいます。私が知っているだけでも・・ （梅田芸術劇場） 「レミゼラブル」1部公演中止から全公演中止になってしまった。 「ナイツ・テイル」1部公演中止で後半上演予定。 （ドラマシテ …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2026/10/11
2026/10/10
2026/10/09
2026/10/08
2026/10/07