祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

はじめてのデザート

投稿日:2017年5月21日 更新日:

今日遊びに来てくれた友人の手土産です。
センスあるお土産をありがとう。

阪急百貨店B2でいつも行列のお店「エシレ マルシェ」のオムレットとシュークリームを、初めていただきました。
フランスから、風味損なわないように冷凍せず直送されたバターで作られたお菓子です。
お味は?って、もちろん濃厚でおいしかったですよぉ~

関東のお店で、関西では枚方にしか店舗がない「PALETAS」のフローズン フルーツバー。
(今回は百貨店の特設で購入してくれました)
旬のフルーツが凍っていてもやわらかく食べれて、自然の甘みや果汁を使っている贅沢なシャーベットです。
フルーツを食べているような優しい食感でした。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃のやさしい夕食⑨-15

今晩は久しぶりのお刺身。 2人前の切身を半分に切り、3人でひと口刺身にしていただきます。 豚肉と炒り卵、白菜、人参、しめじを八宝菜風味付けで。 ガラス小鉢は、鶏肉細切りときゅうりとちくわを細切りにして …

大乃のやさしい夕食⑪-1

今晩も魚・肉・酢の物とバランスが取れた夕食です。 八宝菜は、ピーマン・玉ねぎ・人参・白菜・しめじ・豚肉。 「きくらげ」が入っていたらお店の八宝菜になるのにね。 味付けは中華ガラスープ・オイスターソース …

大乃のやさしい夕食⑥-12

今晩もバランスいい食事です。 鯛の切身は皮を少し焼いた後、蒸し煮にしています。だから身がとても柔らか。 きゅうりもみはカニ蒲鉾と三杯酢であえる。 きゅうりは先に塩もみして、味をしみやすくしてます。(大 …

香草塩

通販好きの父が買った「香草塩」と「木の実とドライ果実のオリーブとはちみつ漬け」。 オシャレな感じですが、これが食べにくい。 日ごろしゃれた洋食を作っていないので、和食には香草が入ると使いにくい。 オリ …

大乃のやさしい夕食⑨-11

今晩はお肉(ひさしぶり!)。 豚肉と玉ねぎの生姜焼き、付け合わせマカロニサラダになぜか柿のスライス2枚付き。 マカロニサラダは大乃得意メニューです。 もう一皿は海老・キノコ・ネギを卵でふんわり芙蓉肺風 …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告