定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：2017年5月21日 更新日：
今日遊びに来てくれた友人の手土産です。
センスあるお土産をありがとう。
阪急百貨店B2でいつも行列のお店「エシレ マルシェ」のオムレットとシュークリームを、初めていただきました。
フランスから、風味損なわないように冷凍せず直送されたバターで作られたお菓子です。
お味は？って、もちろん濃厚でおいしかったですよぉ～
関東のお店で、関西では枚方にしか店舗がない「PALETAS」のフローズン フルーツバー。
（今回は百貨店の特設で購入してくれました）
旬のフルーツが凍っていてもやわらかく食べれて、自然の甘みや果汁を使っている贅沢なシャーベットです。
フルーツを食べているような優しい食感でした。
執筆者：masumi
関連記事
イチゴコンポートをいただきました。 私が作るジャムは、イチゴをグツグツ炊いてマッシャーで軽くつぶして、水飴を少々入れて照りととろみを出します。水飴がミソで絶必。 友人のコンポートは炊く時間が短いので、 …
素麺を注文すると、「ふし麺」がセットで付いてきました。 手延べ麺を竿にかけて乾燥させた部分で、曲がりくねった所。 麺が短いので味噌汁かサラダにと書いてありますが、我家は普通に昼食麺でいただきました。 …
子供の頃は、桃を丸ごと手で皮をむいてかぶりついていました。 50年前頃から、皮が手でむけにくくなり包丁を使う事が増えてきた。 それからずっと、今でも皮がむきにくいなと思ってユーチューブ検索したら、食べ …
友人が自宅で料理教室を開催しています。 場所が大津市なのでちょっと遠い(1時間半）のですが、参加してきました。 「簡単クッキング おうち中華」 中華カクテル(ライチ）、ココナッツミルクゼリー、春キャベ …
友人から使い切りの「オリーブオイル」と「香辛料」をいただきました。 井上誠耕園のオリーブオイルは、封を開けたとたん、いい風味がしてきました。 京都の老舗七味屋の香辛料は、山椒と七味で1回づつのパックで …
