大阪北新地の「アデッソ」(スペイン料理)に、久しぶりに行きました。
このお店はスペイン料理&イタリアンもありで、とてもおいしいお店。
金額的にもお手頃なので、予約なしだとお断りされているお客さんが今回もいました。
手長エビのパエリアやアヒージョなどを、たらふくいただきました。もちろんお酒も!

家にパエリア鍋があるから、久しぶりにしてみようと思いました。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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大阪北新地の「アデッソ」(スペイン料理)に、久しぶりに行きました。
このお店はスペイン料理&イタリアンもありで、とてもおいしいお店。
金額的にもお手頃なので、予約なしだとお断りされているお客さんが今回もいました。
手長エビのパエリアやアヒージョなどを、たらふくいただきました。もちろんお酒も!

家にパエリア鍋があるから、久しぶりにしてみようと思いました。
執筆者:masumi
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