祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

ひらめさんちの夕食⑯

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1週間のメニューを考えてから買物をする、ひらめさんちの献立です。
ひらめさんちの手抜き定番料理「豚の生姜焼き」を、我家もいただき!
金曜日のメニューです。

月曜  鳥唐揚げ ブロッコリー きゅうりサラダ
火曜  肉じゃが 玉子豆腐
水曜  かぶ・鶏だんご煮 カボチャ炒め
木曜  鶏ごぼう筑前煮 おひたし
金曜  豚しょうが焼き 玉ねぎサラダ
土曜  大根鶏ミンチ生姜あんかけ 胡麻豆腐


品数が少ないので、里芋と菊菜のお味噌汁を加えました。
寒いので、明日は水曜献立で、鶏と蕪をホクホクに煮ようかな。

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