もったいないバナナ

おやつにと「完熟バナナと全粒粉のパウンド」を買ったら、「Mottainai Banana」と印刷されていた。
「もったいないバナナ」とは、美味しく食べれるのに色・形が規格外になり破棄されたバナナを加工したものだそうです。
確かに斑点が出て黒ずんできたバナナは、一番甘くてやわらかくて美味しい。
でもそれを買うのはためらいますよね。
この取り組み最高！だと思いました。