タケノコを、またいただきました(感謝!)
毎日タケノコ料理です(幸せ!)
でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ~
ご近所さんにも、もらっていただきました~
ビーフン(野菜たっぷり)
牛肉アスパラ炒め(醤油味)
メンマ(醤油味醂オイスターごま油)
筍ご飯(お揚げさんたっぷり)
炊き合わせ
小松菜とバター醤油炒め
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
タケノコを、またいただきました(感謝!)
毎日タケノコ料理です(幸せ!)
でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ~
ご近所さんにも、もらっていただきました~
ビーフン(野菜たっぷり)
牛肉アスパラ炒め(醤油味)
メンマ(醤油味醂オイスターごま油)
筍ご飯(お揚げさんたっぷり)
炊き合わせ
小松菜とバター醤油炒め
執筆者:masumi
関連記事
正月準備クライマックス。30日31日はおせち準備日ですが、全部は作りません。特に今年は超手抜き。作ったのは、しいたけの照り煮、たたきごぼう、里芋の照り煮、手網こんにゃく、数の子、紅白なます、酢レンコン …
友人から、庭で作ったレモンをいただきました。 驚くほど巨大で、お店の2倍以上の大きさです。 サラダにと思いながら、つい使うのを忘れてしまう。 とっても寒い日に、熱々のレモネードに挑戦しました。 ギュっ …
寒くなってくると、「さぁ、切干大根作るぞ」の季節になり、うれしくなります。 昔は包丁で細く切っていましたが、今は「切干大根スライサー」があるので、1本の大根でも5分で仕上がります。 今日から1週間ほど …
毎週、献立を考えて買物するひらめさんちのメニューを教えていただいています。 今回は月曜メニューにチャレンジ。 ミンチはハンバーグや肉団子を作るので、牛・豚しかほとんど買っていませんでした。 和風の鶏ミ …