商店街で、生のピーマンを氷水に漬けて売ってました。
普通のピーマンです。
ピーマンは焼いたら苦味が出るが、生は甘いそうです。
食べ方は2つに切り種を取り、そのままか味噌をつけてパリパリだって。
観光客用の売り方ですね、たぶん。
「パリパリピーマン＝パリピ」うまいネーミングだ。
まだチャレンジはしていません
パリピ
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
高槻市のアジアン料理のお店。本で見つけて行ってきました。 大きな交差点の角っこの2階にある、ちっちゃなお店。 見晴らしが最高で、人や車の動きを見るのが楽しかった。 シンガポールチキンライスなど中華料理 …
-
-
阪急電車に乗ったら、社内に鯛がいっぱいでした。 天王寺動物園柄に以前乗車したが、鯛は初めて。 調べたら阪急電車ではなく、乗り入れをしている大阪メトロの車両で「えびす鯛」だそうです。大阪の今宮戎・堀川戎 …
-
-
「韓国と日本」の関係に心を痛めています。 しかし裏を返せば、違う見方が。先日行った大江戸温泉は外国観光客がほとんどいなかった。大江戸温泉はアジアの団体で常に埋まっていると聞いていましたが、日本人の家族 …
-
-
大阪の中之島は、この１０年で大きく整備されました。 川沿いには散歩道が続いていて、憩いの場になっています。 ぶらぶらと中之島を散策していたら、お昼にお弁当を食べている会社員達が多くいました。 多くの橋 …
-
-
非公開の凌雲山南明院を見学してきました。 ここは、徳川家康正室旭姫（太閤の妹）のお墓があります。 大正時代に火災にあったので、本尊は譲り受けたものです。 庭園を令和になり枯山水庭園にされて、出来立てと …
