定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：2018年2月27日 更新日：
京都六角堂近くに本館がある「八百一」。
街のど真ん中にある本館は、昔ながらの八百屋さんの雰囲気がある素敵なお店です。
屋上には農園があり、併設のレストランでとれたてのお野菜もいただけます。
そのお店が京都高島屋にも入っていて、京都に行くたびに覗いています。
「新鮮、安い、珍しい野菜もある」で、ここでの買物はとても楽しいです。
「セリ」は美味しいですが、生野菜としてはなかなか見かけません。お浸しにするぞ。
「日野菜」は今年は不作で、大阪では1本298円でした。地元滋賀県に近い京都では４本198円！いっぱい買いました。お漬物作るぞ。
執筆者：masumi
関連記事
大葉がたくさん取れているので、せっせと採取しています。 茄子を甘辛に炒めて、刻んだ大葉をドバっと入れたり。 ネギ代わりに冷奴のトッピング。 今日はチョット手の込んだおかず。ささみを薄く広げて、スライス …
今晩は豚肉の甘味噌炒め。 混ぜ味噌を購入するのでなく、家の味噌に砂糖・醤油などを入れて調味料を作ってました。（ちょっと甘かったかな） お得意のマカロニサラダ。野菜や刻んだゆで卵などいろいろ入っています …
今晩は揚げ茄子と大根おろしで「おろし煮」にチャレンジのつもりが、ハードルが高くてやめたそうです。 大根乱切り・揚げ茄子・人参・竹輪の煮物。大根は柔らかく上品な味付け（そうめんつゆ・味醂・醤油）になって …
リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。 今晩は季節の「鱧鍋」。鱧と玉ねぎは相性抜群！手作りだしも美味しかったです。しかぁ～し、食べ終わってから写真撮るのを思い出した。 残 …
ひらめさんちの夕食、続きま～す。 今日は木曜献立にしました。理由は大葉がたくさんできて、どんどん料理に使いたいから。 豚肉にシソをはさみ、梅干しを薄く塗って、肉に小麦粉をふって焼きました。味付けは味醂 …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2026/04/08
2026/04/07
2026/04/06
2026/04/05
2026/04/04