祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食③-7

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大乃のお料理、進化してます。今日は二重丸ディナーでした。
高野豆腐と椎茸・人参の煮物は、味付けgood。椎茸は飾り切りしてます。
人参の花切りは、風車みたいな花になってた。
アサリの酒蒸しは青ネギがたっぷり入っていて、ニンニク味がきいてる。
中トロの刺身少々は、ちょっと食べるのにいい感じ。
ご飯は、市販の筍ご飯(の素)。

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