大乃さんの時間をかけない夕食。
最近は、冷蔵庫の残り野菜片づけます料理が多くなりました。（もしかして私のせいか？！）
本日の目玉は、初めて購入した「味の素のグックドゥ」
キャベツ・豚肉・しめじ・人参を炒めて、味付けは「味の素」さん。
冷奴少々に、かつおみそとネギを付けて。
お魚は、ホッケの干物1枚を切り分けて。
（ホッケは、1枚では食べ飽きるくらい大きい）
大乃のやさしい夕食⑤-3
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
夏は料理を考えるのが面倒になり、今日も連続してひらめさんちの献立をいただきました。 土曜「ササミのゴマみそ焼き」はさてどうしようかと悩み、魚焼きで薄く開いたササミを焼いて甘味噌を塗り、香ばしくしました …
-
-
今日の昼食は、冷やしすだちうどん第2段。 前回は天ぷらの盛り合わせを買って、チンして乗せました。 今回は豚しゃぶと山芋とろろときゅうりです。 とろろが入るとのどごしがツルルンで、夏は食べやすいですね。
-
-
今晩は鯛の切身と豆腐のお出汁蒸し。オリーブオイルをかけてます。 付け合わせは椎茸の甘辛煮を付けて、魚の味が薄いので変化を付けてます。 ワカメの中華味に、なぜか柿とゆで卵添え。 きれいな色を出したい工夫 …
-
-
そうめんを食べようとしたら、「めんつゆ」が無くなっている！ あわてて作ったら、市販のより断然おいしかった。 超簡単なので、ぜひお試しください。 作り方 みりんを沸騰させて、しょうゆ・水・昆布を加えて再 …
-
-
今晩は、いただき物のタケノコを使った澄まし汁。卵も入っています。 刺身しょうゆに漬け込んだトロトロのマグロは、たっぷりの大根で。 こんにゃくとお揚げのオイスター炒め。こんにゃくを塩でもんでから茹でる手 …
