今晩もメニューが新鮮！
いなり寿司です。トッピングにそぼろ卵と少し甘くから煎りしたシーチキン。
甘酢生姜は私の手作り。
おかずは、たこのマリネ。具材は玉葱、ブロッコリー、ハム、が入っていました。
お豆腐の味噌汁。味噌は大分のフンドーキン（米麦あわせ味噌）で、とても美味しい。
夏バージョンで、グーでした。
大乃のやさしい夕食⑥-11
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
正月準備クライマックス。30日31日はおせち準備日ですが、全部は作りません。特に今年は超手抜き。作ったのは、しいたけの照り煮、たたきごぼう、里芋の照り煮、手網こんにゃく、数の子、紅白なます、酢レンコン …
-
-
口当たりがいいので（体にもイイ）、酢の物はよくします。 酢・砂糖があればすぐにできるのですが、ひらめさんがよく使っている「カンタン酢」に挑戦。 「便利」と聞いていましたが、「工夫のない調味料」と誤解し …
-
-
今回は和風の夕食。 煮魚は生姜の千切り入りをいれ、味もよく染みてて美味しかった。 味噌汁も王道の、お揚げさんと豆腐とネギで赤だし。 煮物は、だいこんと茄子と厚揚げを炊いてそぼろ風にを目指したそうですが …
-
-
友人宅に遊びに行ったら、お茶タイムに手作り「豚まん」と「プリン」をごちそうになりました。 ちょうど皮の発酵が終わり、具を包んでいた。そしておしゃべりしている間に蒸して、最高のひと時。皮は中力粉をドライ …
-
-
会社の先輩（愛称・理事長）に教えてもらったレシピ第３弾！ いつも簡単でちょっとした工夫満載の料理を教えてもらい、大助かり。 「ヒネ鶏のポン酢」です。おかずと言うよりも酒の肴にぴったり。 今は「若鶏」ば …
