定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

大乃のやさしい夕食⑦-6

投稿日：2022年1月8日

今晩は得意でお気に入りの「タルタルソース」使いです。
鮭のバター焼きにたっぷり添えています。
もう一品は残り物くたくた煮。
豚肉・白菜・椎茸を柔らかく熱々に和風味で炊き込んでいます。
冬は、白菜を炊いたお料理がぬくもっていいですね。

鮭に青物（ブロッコリー・ほうれん草とか）が添えられていたら、
もっと美味しそうに見えたのになぁ～

執筆者：masumi

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「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

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