今晩のメインは煮つけです。
色は薄めですが、しっかり味が付いていてGOOD。
見た目は濃そうだが味がしみていなく「残念」が時々ありましたが、今はバッチリです。
もう1品は、冷蔵庫清掃野菜と豚肉炒め。
玉葱・人参・ピーマン・白菜と冷凍庫の豚肉を中華味で炒めています。

ボチボチ、冷えた白ワインも登場です。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩のメインは煮つけです。
色は薄めですが、しっかり味が付いていてGOOD。
見た目は濃そうだが味がしみていなく「残念」が時々ありましたが、今はバッチリです。
もう1品は、冷蔵庫清掃野菜と豚肉炒め。
玉葱・人参・ピーマン・白菜と冷凍庫の豚肉を中華味で炒めています。

ボチボチ、冷えた白ワインも登場です。
執筆者:masumi
関連記事
今日も、マルちゃんさんありがとう。大乃さんごちそうさま。 インスタントとはいえ、野菜たっぷり、豚肉もたっぷりのチャンポン麺です。 毎回ですが、チャンポン麺を食べると、20代で初めて食べた難波の中央軒の …
昼食はほとんどが麺類。 だから変化を付けるのは工夫がいります。 今日は暖かい素麺のにゅう麺。うどん用に買っていた甘辛お揚げを細切りにして変化を付け、ふんわり卵とキノコをトッピング。 今日のお出汁は美味 …
いただき物の野菜を使うため、日々青菜炒め夕食です。 (野菜をくださったご近所さんに感謝) えのきと青菜とお揚げさんを出汁で炊いたの。 最近の大乃さんお気に入りは「味付けきざみ揚げ」で、よく使います。( …
今晩のメインは、ブリの照り焼きです。 先に焼いて余分な脂をふき取り、最後にサッと甘辛煮からめたそうです。 だから、ちょっとさっぱり味でした。 マカロニサラダは人参きゅうりとマヨネーズ和え。ゆで卵トッピ …