今晩はお肉(ひさしぶり!)。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き、付け合わせマカロニサラダになぜか柿のスライス2枚付き。
マカロニサラダは大乃得意メニューです。
もう一皿は海老・キノコ・ネギを卵でふんわり芙蓉肺風に、中華餡をトロリとかけています。
お汁は大根とお揚げたっぷりの味噌汁。
汁物があっても私はワイン飲みます。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はお肉(ひさしぶり!)。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き、付け合わせマカロニサラダになぜか柿のスライス2枚付き。
マカロニサラダは大乃得意メニューです。
もう一皿は海老・キノコ・ネギを卵でふんわり芙蓉肺風に、中華餡をトロリとかけています。
お汁は大根とお揚げたっぷりの味噌汁。
汁物があっても私はワイン飲みます。

執筆者:masumi
関連記事
今回は、大乃の簡単そうに見えて手間がかかる昼食3-① 大人5人+子供3人のサンドウィッチランチに挑戦。 前日から卵6個を茹でてマヨネーズ和え。きゅうりは薄切り。 パンは10枚切りを3斤(=30枚) レ …
やっと寒くなってきました。 暖冬なので、今年は大根がかなり安い!うれしい! 切干大根作りを始めました。 切干大根スライサーがあるので、作るのは超簡単。 天候を観察し、寒くて風があってお日様がいっぱいの …
大乃が、週1の調理を楽しんでいます(たぶん)。 今日の体にやさしい夕食は、ブリの照り焼き(かなりいい味と照り)。白菜と椎茸の炊いたん(寒くなると白菜のくたくた煮は美味しい)、舞茸きのこご飯(お揚げを入 …
毎週夕食を作ってる大乃の献立紹介です。 タコきゅうりの酢の物、牛バラ肉の薄甘辛炒めと玉ねぎ、大根と高野豆腐と椎茸の炊いたん。 なんと!椎茸は飾り切りしています(私は絶対しないなぁ)。大根はトロトロ柔ら …