今晩はチョット高級薄切り牛肉を、「吉野家」にしようとしたが失敗。味は「すき家」風になったそうです。(私は違いが分かりません)
肉と玉葱を甘辛で煮込む事は同じ?
マカロニサラダは、海鮮の海老・イカも入れ、きゅうり・ジャガイモ・さつま芋・玉ねぎと食材いっぱいです。
チンゲン菜はオイスターを少し入れて、さっと炒めた薄味。

ごちそうさまでした。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はチョット高級薄切り牛肉を、「吉野家」にしようとしたが失敗。味は「すき家」風になったそうです。(私は違いが分かりません)
肉と玉葱を甘辛で煮込む事は同じ?
マカロニサラダは、海鮮の海老・イカも入れ、きゅうり・ジャガイモ・さつま芋・玉ねぎと食材いっぱいです。
チンゲン菜はオイスターを少し入れて、さっと炒めた薄味。

ごちそうさまでした。
執筆者:masumi
関連記事
作る予定はなかったのですが、ご近所からキンカンを頂いたので作りました。 店で買うのは大粒の「たまたま」ですが、お庭でできたのは小ぶり。 甘みと苦みのバランスよく、美味しくできました。 炊いて出来た蜜は …
今晩はあったかいポトフ。 ニンジン大根ウインナー玉葱をコンソメスープで炊くだけ。(ごった煮?) 簡単ですが、見ばえよくウインナーは切れ目を入れ、マスタードをたっぷりかけると味が締まりとても美味しいです …
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。 今回の工夫は、酢豚風にした鶏肉だそうです。つまりケチャップを使った甘酢鶏肉。他の具材は人参だけなので、ピーマンがあればきれいだった …
今晩は「こんにゃくのきんぴら」がメインみたい。 実は少し前に「鰆塩焼き、きゅうりとちりめんじゃこ、こんにゃくきんぴら、野菜炒め」夕食がありましたが、撮り忘れた! 細切りこんにゃくとピーマン・人参をチョ …