今晩は冷豚しゃぶの胡麻ドレッシングかけ。下にレタスと庭の大葉をひいて。
トマトは添えただけで色が華やかになりますね。
暑いので精力を付けるため「にら」を久しぶりに購入。
にらといろんな野菜のみじん切を、卵でふんわりあえてます。
ご飯はお気に入り「鶏釜めしの素」
漬物は、大乃手作りのパリパリきゅうり。
大乃のやさしい夕食⑰-17
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
1週間の献立を立てて買い物する、ひらめさんちのメニューをいただいています。 今日は木曜の献立です。 生姜焼きは、すりおろし生姜にみりんと醤油で味付けていましたが、最近は生姜焼きのたれ付き肉を購入して楽 …
-
-
今晩は残り野菜を使った麻婆茄子。茄子は美味しいがすぐにスが入って悪くなる。 3本一袋で売られていることが多いので、使い尽くすのにあせります。 その残り茄子をうまく使ってくれました。 麻婆茄子の素も余っ …
-
-
久しぶりに「鮒ずし」購入（1年に1回位食べてるかな） 近江に現存する米発酵保存食。 臭いのキツさで全国的に有名でしたが、今のはほとんど臭いません。 子どもの時は、親が食べるのを鼻つまんで見てました。 …
-
-
地元のスーパーで、珍しく沖縄の「島らっきょう」が売られていました。それも結構安価で。 外食ではよくいただきますが、調理したことがない。珍しいものに飛びつく私は即購入。 先を切り、軽く塩漬けにして4日目 …
-
-
1週間献立を決めて買物している、ひらめさんちの夕食です。 シーズンが終わりかけの枝豆を食べたかったので、今日は日曜日献立です。 キノコを豚肉で巻くと、ボリュームは出るけど胃に優しいおかずになるので、お …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/09/19
-
-
2026/09/18
-
-
2026/09/17
-
-
2026/09/16
-
-
2026/09/15