祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑰-9

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今晩はお刺身定食。この刺身は、2人分です。
ブロッコリー・カリフラワー・トマトのサラダはドレッシングで。
食べられる時期が短いカリフラワーを、よく食べています。
食感がいいので、お気に入りです。
胡瓜とおジャコの甘酢はさっぱりと。甘酢の味付け、けっこうこだわっています。
夏の食卓になってきました。

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