祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

魚河岸宮武

投稿日:

京都中央卸売場に隣接の和食店。ここは絶対行かなきゃの超おすすめ店!
料亭と思われるほど新鮮な旬の魚を使ったお料理が堪能できます。

ただし行列覚悟ですよ。1時に行きましたが20分ほど待ちました。しかしその価値あるほど、料理は最高。日替わりランチは、赤魚西京漬け(切身が大きい!)、刺身(こだわりの超新鮮)、ツナサラダ(サラダまで魚にこだわるか!)、イワシの甘辛煮(お土産にしたくなるおいしさ)、アジの南蛮漬け、明太子(漬物代わり?)、春雨サラダにご飯とお吸い物の豪華さで800円!
しいて言えば、卸売市場の勢いなのか店員の声が大きくうるさい、マニュアル的な話し方が残念だった。

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