たま~に「お稲荷さん」を作って食べたくなります。
でも、お揚げさんをたくさん購入して、油抜きして、二つに切って、袋を破らないようにていねいに広げて、甘辛く炊いて、味がしみるのを待ってからご飯を詰める。
時間かかりすぎるので、ついあきらめてしまいました。
「いなり名人」美味しいわよと聞いて、チャレンジしました。
超楽!で、一袋で16個(2合)もか~んたんに出来ました。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
たま~に「お稲荷さん」を作って食べたくなります。
でも、お揚げさんをたくさん購入して、油抜きして、二つに切って、袋を破らないようにていねいに広げて、甘辛く炊いて、味がしみるのを待ってからご飯を詰める。
時間かかりすぎるので、ついあきらめてしまいました。
「いなり名人」美味しいわよと聞いて、チャレンジしました。
超楽!で、一袋で16個(2合)もか~んたんに出来ました。

執筆者:masumi
関連記事
友人宅に遊びに行ったら、まさに仕事中でした。 お友達のパーティに配達するお弁当作成の真っ最中。 おかず一品少しづつ弁当はよくありますが、これは弁当箱がかわいいので、おかずがとても映えていました。 弁当 …
昼食で大人8人も集まるから準備が大変だと思っていたら、調理のベテランさんがチョチョイと用意してくれました。 筒状のオムライスは、ご飯がたっぷりたべれます。 厚めの食パンにバターを付けて並べる。具材は、 …
今回は和風の夕食。 煮魚は生姜の千切り入りをいれ、味もよく染みてて美味しかった。 味噌汁も王道の、お揚げさんと豆腐とネギで赤だし。 煮物は、だいこんと茄子と厚揚げを炊いてそぼろ風にを目指したそうですが …
最近「大乃のやさしい夕食」シリーズがストップしています。 在宅時間が長くほとんど外出もない毎日。なぁんとなく、大乃献立が「簡単昼食」に変わってきました。 最近の3食のご紹介。 *昔風ケチャップ味しっか …