土手を自転車で走っていると、かなり急な土手に這いつくばるように、
年配の方が両手いっぱいにつくしを抱えている。
それも毎日、朝から午後もいつも何人かが取っています（多い時は10人位）。
「つくし」はたぶん佃煮ですよね。
私も何度か作りましたが、珍しいけど・・・美味しいかなぁ～
つくし取り2023
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
自転車で走っていると、春があちこちで見えてきました。 土手では、つくし取りの人が毎日のようにいます。 菜の花が土手の側面で満開。 淀川河川敷には紫のかわいい花のじゅうたん。 近所の早咲きの桜は、散り始 …
-
-
薔薇のすき間から生えていた大葉が、最後の頑張りです。 （今年もお料理にずいぶん使いました） 今は穂紫蘇がいっぱいですが、少し前は虫がかなりついて心配してました。 穂紫蘇が枯れて、種が散らばってくれるの …
-
-
１か月前に植えた「赤玉ねぎの苗」が、ふと気が付けば全滅！ 「プランターで赤玉ねぎ栽培」が、３年目に入って油断したのがいけなかったのか！ 以前１２月後半に植えたら遅いと言われて、今年は苗が店頭に出てきて …
-
-
庭のボタンが咲きました。 3日前は固いつぼみだったので、いつ頃咲くのかなと見ていました。 最近の暖かさがつぼみを大きくして、花のピンク色がうっすら見えてきた。期待高まる。 その翌日には、つぼみ3個とも …
-
-
観葉植物のドラセナをベランダに置いて、楽しんでいます。 イイ感じで大きくなっていたのに、冬に葉がすべて落ちて無残な姿になりました。（ビニール袋に包んで簡易温室にしたんだけど） ダメもとで水をあげていた …
- PREV
- 大乃の簡単昼食1-⑤
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑨-18
