定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
ひらめさんちの夕食続きまぁす。ひらめさんに感謝してます。
今日は日曜献立の「肉じゃが定食」にしました。
な～ンにも考えないと、ついつい夕食はお魚が多くなります。
やはりパワーは、お肉ですよね。頑張って食べます！
土曜 桜エビのかき揚げ ぬた
日曜 肉じゃが スティックブロッコリー
月曜 豚と玉ねぎの焼きつけ スナップえんどうの白和え
火曜 厚揚げとスナップえんどうの味噌和え煮 切り干し大根酢
水曜 唐揚げ マカロニサラダ ほうれん草
木曜 サバとピーマンの味噌煮 人参ナッツ和え
ご飯は、冷凍保存してあるおにぎりを1つ。
執筆者：masumi
関連記事
京都で有名な「原了郭」の黒七味。 一般的な赤い七味と違い、黒ゴマや紫蘇・山椒など香りある素材がいっぱいで、風味がすごくいい。 熱々のうどんに一番よと、友人から使いやすい個別パックをいただきました。あり …
1週間の献立を立てて買い物する、ひらめさんちのメニューから、今日は金曜夕食です。 何にも考えたくないとき、このメニューはお役立ちです！ありがとう。 そして生姜焼き用豚肉は冷凍庫で常備されているので、3 …
サツマイモのような赤いジャガイモをいただきました。 大サイズ里芋くらいの小ぶりで、切ったら黄色です。 ジャガイモ図鑑で調べたら「インカのひとみ」「タワラヨーデル」「ヨナ」「レッドアンデス」のどれかかな …
今日のお昼はクリームパスタ。 クリームパスタの素を使いましたが、それだけでは栄養が足りないと工夫。 冷蔵庫の残り野菜を手あたり次第入れて、ウインナーソーセージを軽く茹でてトッピング。 栄養たっぷり食べ …
最近は、高齢者向け柔らか料理を作ることが多くなりました。 今回ミンチカツ作りました。 柔らか食ばかりでは食感が同じになり、味気ないですよね。 だから表面パリだけど、中しっとりのミンチカツです。 一般に …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2026/03/15
2026/03/14
2026/03/13
2026/03/12
2026/03/11