定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

わらび餅2020

投稿日：2020年8月21日

食後デザートを食べたくなったが、甘みなにもない！！
「食べたい！たべたい！」。和菓子も洋菓子もなにもない！！

耐えられない。

昔何度か作っていた「本葛入りわらび餅粉」があるのを思い出す。
賞味期限大幅に切れているけど、イイや。

わらび粉を火にかけ混ぜていたら、透明なわらび餅ができます。スプーンですくって氷水に入れて出来上がり。10分で出来たぁ。
食べたいと思って15分後には、きな粉と砂糖をかけて食後のデザートをいただきました。（満足）

執筆者：masumi

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